Le sandwich-déjeuner préféré de Nate

• 4 tranches de bacon
• 4 galettes de saucisses à l'érable
• 1/3 de tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de raifort préparé
• 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
• 4 œufs
• Assaisonnement Blackstone Breakfast Blend
• 4 tranches de fromage américain
• 4 petits pains aux pommes de terre, tranchés

Instructions :

1. Préchauffez votre Blackstone à feu moyen-vif et faites cuire le bacon et les galettes de saucisses.
2. Déplacez un peu de gras de bacon sur le côté et faites cuire vos œufs au plat dans le gras de bacon. Ajoutez un peu d'assaisonnement Blackstone Breakfast.
3. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le raifort et la sauce Worcestershire. À l'aide d'un fouet, mélangez uniformément et réservez.
4. Une fois les saucisses et le bacon bien cuits, empilez le bacon sur les saucisses et ajoutez une tranche de fromage américain par-dessus pour la faire fondre.
5. Toastez les petits pains aux pommes de terre, étalez une partie de la sauce sur la tranche inférieure, puis ajoutez la saucisse, le bacon et le fromage.
6. Une fois les œufs cuits selon vos préférences, placez-les sur le dessus de votre sandwich et terminez avec la tranche supérieure du pain.